食肉・食肉加工品特集

食肉・食肉加工品特集:カナダポーク・インターナショナル 輸入量、8年連続伸長

乳肉・油脂 2019.09.25 11946号 11面
野村昇司氏

野村昇司氏

 18年のカナダポーク輸入量は、前年比2.7%増の22万1405tで、8年連続伸長した。うちチルドは6.1%増の18万4839tと過去最高を記録。現地での新工場立ち上げや、日本向けチルドの取組みが新たにスタートするなど、まだまだ市場拡大の余地はありそうだ。カナダポーク・インターナショナルの野村昇司日本マーケティングディレクターに好調の背景を聞いた。(三井伶子)

 ●4月単月で米国上回る

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