こめ油特集

こめ油特集:ボーソー油脂 家庭用、2桁増継続 取っ手付きボトルなど大容量タイプ伸長

乳肉・油脂 2021.08.04 12271号 07面

 国産米ぬか使用の定番商品「米油600g」などを展開するボーソー油脂は、創業事業でもあるこめ油の市場活性化を長く推進、優れた特性や魅力を発信している。近年でも使い方提案や認知度アップに向けた取組みなどの多彩な施策を展開し、市場拡大に大きく貢献。20年度は内食増を背景にこめ油の優れた特性への注目がさらに高まり、家庭用で前年比2桁増の大幅伸長を記録、反動が予想された21年度も、第1四半期(4~6月)は再び大幅な前年比2桁増と高い伸長率を継続している。
 同

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    乳肉・油脂

     食用油屈指の“万能選手”である、家庭用こめ油が伸長している。内食増を背景に20年の市場規模は100億円を突破、さらに21年も継続して好調を維持している。「炒める」「揚げる」「焼く」などの加熱用途で他の汎用(はんよう)油 […]

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