パン特集：メーカー動向=神戸屋
●フレッシュベーカリー事業、高質店舗展開で2桁伸長 【関西】神戸屋グループ、13年1～10月の売上高は若干減（前年同期比）、収益は横ばい。ホールセール事業の売上高は、前半・後半ともに横ばい。 ホールセール事業のカテゴリー別売上高（同比）は、食パン類、菓子パン類、洋菓子類が微減。蒸しパン類が減、サンドイッチ類は好調で増となった。 食パン類の内、「もちふわ食パン」は前年並み、高級系の「ホテル食パン」「
●フレッシュベーカリー事業、高質店舗展開で2桁伸長 【関西】神戸屋グループ、13年1～10月の売上高は若干減（前年同期比）、収益は横ばい。ホールセール事業の売上高は、前半・後半ともに横ばい。 ホールセール事業のカテゴリー別売上高（同比）は、食パン類、菓子パン類、洋菓子類が微減。蒸しパン類が減、サンドイッチ類は好調で増となった。 食パン類の内、「もちふわ食パン」は前年並み、高級系の「ホテル食パン」「
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