春季清酒特集：主要メーカー動向=辰馬本家酒造
●「おづ」ブランド好調 こだわりのコア酒も安定 辰馬本家酒造（白鹿）3月期決算（14年4月～15年3月）の売上高は微増（前年比）、収益も微増で着地見込み。カテゴリー別ではコア商品群の「大吟醸寒中拵え」や「六光蔵 初しぼり」「純米吟醸生なま」などがヘビーユーザーから熱い支持を受けている。特に1.8Lや720ml瓶のアッパー限定品は、1回当たり5000～6000本が常に完売状態だ。 中小容量瓶詰群では、「おづ」ブランドの「おづ
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