長野・山梨地区夏季特集
長野・山梨地区夏季特集:小売流通=市場再構築へ 進むスクラップ・アンド・ビルド
人口減少などを背景に市場規模の縮小が続く、甲信エリアの食品マーケット。食品スーパー(SM)は長野のツルヤ、山梨のオギノといった地元チェーンが強さを誇るが、店舗拡大が著しいドラッグストア、ディスカウントストアらとの業態を超えた競合が過熱する。郊外では大型商業施設の新規出店計画も相次ぎ、中心市街地をはじめとする既存商圏は立て直しが急務。商圏規模の変化に応じたスクラップ・アンド・ビルド、店舗規模の縮小リニューアルなどの動きも進み、生活商圏の持続性など中長期的なビジョンを伴った市場
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原信