堅実な荷動き 昨年二桁増の伸びを示した道明寺は、夏は椿もち、流しもの、盆需要で売れ、秋口は彼岸などのおはぎ用原料として、また春は、桜もちの需要が多く、年間通して安定した動きをつづけている。この商品はとくに、もち系統の穀粉の中で、もち米一〇〇％の製品だけに、コメの価格に敏感で、昨年は再三にわたり即値上げを実施。一年間に一ｋｇ当たり一七〇円の大幅上げだった。 しかし最近になって、原料もち米が二割も下がったた
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