かも川手延素麺（株）（岡山県浅口郡鴨方町、０８６５４・４・７７７７）は、備中特産「かも川」ブランドでの手延べ乾麺、半生麺、生麺と品揃えの充実をはかり、今年は早ゆでタイプの手延べうどんを二品新登場させた。またＤＭ用のパンフレットもリフレッシュさせ品揃えの充実とデザイン変更を行い利用者により関心を持ってもらえる内容に仕上げた。 新発売の早ゆでタイプの手延べうどん二品は製造工程で工夫を行い、三～四分間でゆで上がるだけに、手延べ本来の味が楽しめる商品として期待
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