冷凍食品特集 CVS動向=セイコーマート、つまみ・スナック類売れ筋上位に

冷凍食品 特集 1998.06.15 8383号 13面

(株)セイコーマート(札幌市中央区、011・511・2826)の売れ筋上位には枝豆、唐揚げ、ピザなどスナックや酒のつまみ的な商品が目立っている。他のチェーンに比べ、酒有り店の比率が高いことが影響しているようだ。 現在のアイテム数は四一品目で、今後の増減はないが入れ替えは行っている。アイテムを入れ替えると急激に売上げが伸びるという。 同チェーンの店舗はほとんどが酒あり店で、男性客が多いのが特徴だ。主婦層を取り込もうと日配品の充実を

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