【札幌】ホクレン農業組合連合会（札幌市中央区、０１１・２２２・０３９３、藤野貞雄会長）は３月３１日、道外初となる国内最大のポテトサラダ工場を大消費地に近い山梨県に、今年４月中旬着工、１１月末に竣工させ、来年１月の本格稼働を目指す。 ホクレンが、道外で農産物加工施設を建設するのは初めて。建設場所は、山梨県西八代郡六郷町に鉄骨造一部二階建て、延べ床面積約五五〇〇平方メートルの工場を建設する。生産規模は年間最大一万トン（原料換算で五億～六億円）のジャガ芋を処
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