シリアル食品特集:市場動向・トレンド
シリアル市場は、食用の経験など地域格差が大きいことから潜在消費者も多いうえ、美容と健康志向から大人向け製品も好調なことで流通の評価が高まっている。 市場を牽引しているのは、日本ケロッグ、カルビー、日清シスコである。東芝テックの1月POSデータでは、企業別に上位三品をあげるとカルビーの「トッピンチョコフレーク増量」「ブラウンシュガーコンフレーク」「フルーツグラノーラ」や日本ケロッグの「コーンフロスティHダーツ付」「チョコワ」「チョコクリスピー」、日清シス
シリアル市場は、食用の経験など地域格差が大きいことから潜在消費者も多いうえ、美容と健康志向から大人向け製品も好調なことで流通の評価が高まっている。 市場を牽引しているのは、日本ケロッグ、カルビー、日清シスコである。東芝テックの1月POSデータでは、企業別に上位三品をあげるとカルビーの「トッピンチョコフレーク増量」「ブラウンシュガーコンフレーク」「フルーツグラノーラ」や日本ケロッグの「コーンフロスティHダーツ付」「チョコワ」「チョコクリスピー」、日清シス