食塩・食品加工用塩特集:主要メーカー動向=ソルト関西
【大阪】(株)ソルト関西(大阪市浪速区、06・6641・7811)は、01年に近畿2府4県の塩元売8社が集結し、旧専売公社取扱いの塩はすべて取りそろう塩卸として創業した。 03年7月に発売した「早瀬の波塩」(写真)は、初年度売上げ数量が33t(03年7月~04年3月)だったのが、次年度(04年4月~05年3月)には187tに拡大した。今期も4~5月ともに、売上高前年比6倍と好調に伸ばしている。 海流が早く、水が澄んでいる徳島鳴門
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