コメどころ宮城県でコメの集荷業者として知られるナカリ（株）が米飯事業へ乗り出しボン・リー宮城（株）（本社=宮城県利府町、０２２・３５６・７６６６）を設立したのが９１（平成３）年。給食事業所、ＣＶＳベンダーなどからの白飯、酢飯の要望の高まりに応えるためだった。しかし、ナカリ、三井物産、小売業者３者によって設立された同社は、バブル崩壊後大手小売業の経営破綻に合うなど軌道修正を余儀なくされてきた。「普通の製造業者だったら立ち直れなかったろう」と中村光良社長は振り返る。スチーム炊飯に
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