コーンスターチ業界のトップメーカーである日本コーンスターチ（株）（東京都港区、０３・５５７０・７０００、倉地聡一郎社長）は、愛知県碧南市にある衣浦事業所=写真=を、想定される巨大地震が起きても顧客に製品が安定供給できるよう昨年１０月に同工場の耐震補強に着手、今年３月完了を目指し取り組んでいる。同社では、地震の起きる確率が高まっていること、また一昨年８月には内閣府から「事業継続ガイドライン」が出たことなどを考慮。同社製品が食品や医薬並びに工業関係に広く原材料として使われているた
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