【北海道】日本の冷凍食品事業の発祥地・北海道森町にある「（株）ニチレイフーズ森工場」。敷地内には冷凍食品事業発祥之地碑や森町文化財の創業当時の冷凍機がある。１９２０年創業から８７年、１９４５年にニチレイの前身・日本冷蔵森工場となり６２年、その歴史そのものが冷凍食品業界にとって特別な存在といえる。今年４月の大型投資により将来の冷食戦略に踏み出した同工場を紹介する。 ニチレイフーズは０７年４月、約１４億円を投じて同工場を大幅に増改
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