パン特集2024

パン特集:YKベーキングカンパニー “消費二極化”へ価格戦略強化

小麦加工 2024.06.14 12772号 09面

 YKベーキングカンパニーは今期、“消費の二極化”に応じた価格戦略を強化している。食パンカテゴリーでは、主力となる「ふわもち」の高価格帯ブランド「ふわもちネオリッチ」を1月に新たに投入。価格訴求力のある「ほんのり甘い食パン」と合わせて3段階の価格帯で提案を進め、「上質志向」と「節約志向」が混在する市場ニーズをきめ細かくとらえていく。
 24年3月期の業績は、売上げ・利益ともに前年を上回って推移。これまで販売してきた「サンミー」「ハムマヨ」「しあわせ届け

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