登壇した花岡和佳男社長（左から3人目）と5人の有識者ら
【関西】サステナブルシーフードに関するコンサルティング事業を手掛けるシーフードレガシーはZERI JAPANとともに、大阪・関西万博会場内にある「BLUE OCEAN DOME（ブルーオーシャン・ドーム）DOME C」で「選んで守るサカナの未来 Week」を9月29日～10月5日にかけて開催。将来にわたって魚を楽しめる未来を目指して、サステナブルシーフードをテーマに専門家による講演やワークショップを行った。
開催初日には、シーフードレガシー創立者の
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