全国発酵乳乳酸菌飲料協会などが総会 令和の時代も飛躍へ、表示適正化に注力
根岸孝成会長
川村和夫副会長
宮原道夫副会長
西尾啓治副会長
平成の時代の発展を、令和の時代の飛躍へ--。全国発酵乳乳酸菌飲料協会と発酵乳乳酸菌飲料公正取引協議会は、このほど開催した社員総会・定時委員会で、根岸孝成会長の下に新たな時代でのさらなる成長を誓った。今年度は、衛生管理に関する情報収集や人材育成などを進めるとともに、適正な表示の自主検査など消費者からの信頼醸成に注力。会員社数も116社に増え、業界一丸となった公正な市場発展を目指していく。
根岸会長は、「平成の時代に大きく伸長した発酵乳・乳酸菌飲料の市
