商品概要：「SSKドレッシング プラスサラダ」シリーズ商品。自社加工の生玉ネギを使用した、カツオ風味の和風ドレッシング。生玉ネギは製造工程で加熱加工。同シリーズは、家族みんなでおいしく食べてられる、手ごろな価格で飽きのこない味のドレッシング。毎日の食卓…続きを読む
商品概要：「SSKドレッシング プラスサラダ」シリーズ商品。きりごま、すりごま、ねりごまを使用した、焙煎したごま風味のドレッシング。同シリーズは、家族みんなでおいしく食べてられる、手ごろな価格で飽きのこない味のドレッシング。毎日の食卓で、家族や好みの料…続きを読む
商品概要：「SSKドレッシング ポンカチ」シリーズ新アイテム。丸ごと搾った高知県産ユズ果汁と香味野菜を使用した爽やかなドレッシング。サラダはもちろん、豚しゃぶや鍋のつけだれ、焼魚など和食によく合う。 商品名：SSK 高知県産ゆずと香味野菜ドレッシング …続きを読む
商品概要：「SSKドレッシング ポンカチ」シリーズ新アイテム。エキストラバージンオリーブオイル（食用植物油脂中13％）を使用し、フランス産ロレーヌ岩塩とオレガノ、タイムをブレンドした爽やかな香りのドレッシング。シンプルなのでさまざまな食材に合わせやすい…続きを読む
商品概要：「SSKドレッシング ポンカチ」シリーズ新アイテム。自社加工の生玉ネギを使用し、エキストラバージンオリーブオイル（食用植物油脂中14％）の風味で味わい深く仕上げたドレッシング。生玉ネギは製造工程で加熱加工。ドレッシングをかけるだけで玉ネギの具…続きを読む
商品概要：「SSKドレッシング ポンカチ」シリーズ新アイテム。風味豊かな静岡県焼津産の鰹節とだしを使用したドレッシング。サラダはもちろん、冷奴や焼魚などにも醤油の代わりとして使用することで、鰹節の風味でおいしく食せる。 商品名：SSK 静岡県焼津産かつ…続きを読む
商品概要：「SSKドレッシング ポンカチ」シリーズ新アイテム。ベーコンを使用した、黒コショウとガーリックが利いたうまみのあるドレッシング。ドレッシングをかけるだけでベーコンを感じられ、満足感のある味わいになるので、カプレーゼ、パスタサラダ、ジャーマンポ…続きを読む
●思い出を追体験 サントリー食品インターナショナルは、友だちの家で過ごした夏休みの思い出を追体験できる「あの夏休み自販機」イベントを24～31日の期間、東京都渋谷区の某ハウススタジオで開催している。子どものころから親しむ「なっちゃん」や「C.C.レ…続きを読む
コカ・コーラシステムは、基幹コーヒーブランド「ジョージア」から季節限定のフレーバーラテの「ジョージア THE キャラメルウィズバニラ」を9月2日から新発売する。スイーツ・デザート好きや日頃からラテを愛飲しているユーザーに向けて飲用シーン拡大を目指す。…続きを読む
加工食品のカーボンフットプリント（CFP）について、農林水産省は23日、同省に設置した大手メーカー・流通企業でつくる「CFP算定ガイド検討チーム」がまとめた「加工食品のCFP算定ガイド案」を公表した。原料調達から生産・流通・販売・廃棄・リサイクルまで…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
