●売上金の一部を国連WFP協会へ 日本食糧新聞社（日食）は、15～17日まで東京ビッグサイトで開催されるFABEX東京2025開催期間中書籍販売ブース「食の本屋さん」を展開する。専門性の高い書籍を購入後会場で商談して回るには重量もあることから、ほど…続きを読む
栄光堂ホールディングス（HD）は、社会貢献の一環として進める日本の多様な菓子文化を守り、後世に伝える取り組みを深耕する。1日、グループの老舗菓子ブランドを支援する新会社として「株式会社縁の菓」を設立した。 新会社設立で、日本の菓子文化の継承と発展を…続きを読む
三幸製菓は1日から、新潟県新発田市にある新発田第5工場で、使用電力をすべて再生可能エネルギー由来の電力に切り替えたことを発表した。同工場は主力商品「ぱりんこ」や「塩揚屋」を製造しており、これによって同工場の電気使用に伴うCO2排出量は実質ゼロとなった…続きを読む
生鮮を中心に業務用食材卸を行うプレコグループは、丸上食品工業（東京都足立区）から惣菜製造販売事業を譲受。同グループ初の食品製造部門として新会社「プレコデリカ」を設立し、4月1日から同事業を継承した。 高波匠プレコデリカ社長は「丸上食品工業61年の歴…続きを読む
TOPPANホールディングスは、米国を中心にコンシューマーパッケージング事業や産業用紙パッケージング事業を展開するSONOCO PRODUCTS COMPANY（以下、SONOCO社）との間で、SONOCO社の有する軟包装事業および熱成形容器事業（以…続きを読む
【東北】青森県だし活協議会（県農林水産部）は、液体調味料「できるだし青森県大間産真昆布だし」＝写真＝を20日発売する。うま味、甘味のバランスがよく、うまみが強いため伸びが効く。製造は上北農産加工（十和田市）。260ml、小売価格600円（税別）。昨年…続きを読む
国連WFP協会（安藤宏基会長）は3月19日開催の通常評議会で、三菱商事・近藤祥太常務執行役員が同協会理事に就任することを決議した。新役員1人の就任で、会長・理事11人が同協会の運営を監督するとともに長期的な運営方針を決定する。また、引き続き監事2人が…続きを読む
飲料メーカー4社と東京都渋谷区は3月28日、「ペットボトルの水平リサイクルに関する協定」を締結した。参加メーカーは渋谷区で本社や事業所を構えるアサヒ飲料、伊藤園、コカ・コーラボトラーズジャパン、ポッカサッポロフード＆ビバレッジの4社。渋谷区の家庭で回…続きを読む
エフピコは、三井物産プロジェクトソリューションと中部第一工場（岐阜県輪之内町）屋根上に設置する太陽光発電による電力購入契約（オンサイトPPA）を締結した。運転開始予定日は2025年11月。 両社の取り組みは関東八千代工場・関東エコペット工場、中部3…続きを読む
4月1日付 〈機構改革〉 ▽ベンダーサービスユニットをフード＆パッケージングユニットに改称▽ベンダーサービスユニット食材第一本部をフード＆パッケージングユニット食材第一本部に改称▽ベンダーサービスユニット食材第二本部をフード＆パッケージングユニッ…続きを読む
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