【関西】ケンミン食品は2月、JA全農兵庫とJA兵庫六甲こうべ旬菜部会と連携し、神戸市が推進する「BE KOBE農産物」を使用したコラボレーション販促イベントを、神戸市内の量販店4店舗で実施する。環境に配慮した栽培方法で育てられた神戸市産の小松菜および…続きを読む
外食事業者向け人材マッチングサービス「Cheflink（シェフリンク）」を運営するシェアダインは、日本人料理人の海外採用支援サービス「CHEFLINK GLOBAL（シェフリンクグローバル）」の英語版ランディングページ（LP）を公開した。海外のホテル…続きを読む
塩と暮らしを結ぶ運動推進協議会（くらしお協議会）は、塩の大切さや働きの啓発に向け「くらしお 塩で楽しく食育！ クイズキャンペーン2026冬」を2日～3月1日まで開催している。塩の価値向上を目的に、子育て×体験メディア「mamanowa（ママノワ）」と…続きを読む
「RDS」＝マーチャンダイジング・オン社が運営するスーパー、ドラッグストアなど、325企業6325店のPOS情報から集計された市場データサービス ＊ マーチャンダイジング・オン社は独自のロジックで、RDSスーパー業態の全収集店舗197企業約4…続きを読む
日本アクセスは1月28、29日、パシフィコ横浜で東日本の展示商談会「春季フードコンベンション（FC）2026」を開催した。消費者の購買行動の二極化・多様化を的確にとらえ、課題解決につながる提案と価値ある商品提供で取引先とともに新たな成長の実現を目指す…続きを読む
おにぎり協会は1月27日、ミッドタウン八重洲で「おにぎりサミット2026」を開催した。おにぎりと深い関わりを持つ食材の産地である全国14自治体や企業が参画。日本の食文化の魅力を再発見し、次世代や世界につなぐことを誓い合い、調印した。さらに、米価高騰や…続きを読む
レイテックは、昨年11月からプラグインショーケース「REI THE STANDARD（レイ・ザ・スタンダード）」の展開を始めた。従来のプラグインケースにはなかったサイズバリエーションにより、平型ケースのアイランド展開は一段とフレキシブルになる。18～…続きを読む
アメリカ大豆輸出協会（USSEC）は1月、「サステナビリティ認証プロトコル（SSAP）」周知を目的にABCクッキングスタジオの「1dayレッスン」に協賛した。1ヵ月間、全国84ヵ所で週2回開催する。計1500人の参加者を募った料理教室で、USSECの…続きを読む
ロッテは1月25日、LOCOKと共同で、「“噛（か）む力をスポーツの力に”第5弾 サッカー教室＆トークショー」を東京都品川区立御殿山小学校で開催した。元サッカー日本代表の福西崇史氏と東京歯科大学口腔健康科学講座スポーツ歯学研究室の武田友孝客員教授をゲ…続きを読む
●「麺で味わう旅気分」演出 【関西】関西一円の有力問屋を得意先に持つ大物（日阪俊典社長）は17日、「幸せごはん 笑顔の食卓」をテーマに「令和8年大物フェアー・春季謝恩展示会」を大阪市中央区のマイドームおおさかで開催する。サブタイトルを「麺で味わう旅…続きを読む
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