商品概要：学童施設向けに提供してきたおやつを、家庭用としても手に取りやすい形で展開。＜甘みひろがる！コーンポタージュ味＞は、ビタミンC10.1mg入り。＜コクうま！コンソメ味＞＜ガツンと！カレー味＞は、乳酸菌100億個入り。＜濃厚!チーズ味＞は、カルシ…続きを読む
商品概要：「チョコッツェル」シリーズ新アイテム。抹茶のほろ苦さとチョコレートの甘さ、生クリームのコクで、深みのある抹茶味に仕上げた。同シリーズは、ザクザクな満足食感と、かむたびに華やかに広がるチョコレートの味が 特徴のチョコスナック。見た目も楽しい、こ…続きを読む
商品概要：「チョコッツェル」シリーズ新アイテム。 芳醇なカカオの風味と隠し味のシナモンパウダーで、深みのあるショコラ味に仕上げた。同シリーズは、ザクザクな満足食感と、かむたびに華やかに広がるチョコレートの味が 特徴のチョコスナック。見た目も楽しい、こだ…続きを読む
商品概要：「ちょいスナ」シリーズ新アイテム。生地中と味かけに紅ショウガパウダーを使用し、最初から最後まで紅ショウガの味が続く仕立て。隠し味に梅肉パウダーを使用することで酸味を利かせた。カリッとした食感とすっぱうまい味を楽しめる。ちょいうまアレンジとして…続きを読む
3月1日から社名をUmiosに変更するマルハニチロは6日、「2026 SPRING CAMP Supported by Umios」を実施中の横浜DeNAベイスターズに、グループが養殖するクロマグロ1本（重量70kg、長さ150cm）を差し入れした。…続きを読む
25年度のアイスクリーム市場は販売金額（メーカー出荷ベース）が過去最高の6451億円を記録した24年度を1～2％上回る見込みだ。一方で物量面では前年比横ばいか微減との見方が強く、中でも例年追い風となっていた夏場の猛暑の影響が限定的だったとの声が多い。…続きを読む
日本フェレロが展開するヘーゼルナッツスプレッド「ヌテラ」の好調が続いている。店頭販売データ（KSP-POS）によると2024年は前年比35.2％増を記録し、チョコスプレッドで2位を獲得。25年も同31.1％増と高成長を持続しチョコスプレッド部門で1位…続きを読む
【北海道】日本の食料生産基地と呼ばれる北海道で、旭川産もち麦利用拡大を目指す活動が注目を集めている。旭川食品産業支援センターは1月20日、上川農業改良普及センターとともに旭川市内で菓子・そば製造メーカーやホクレン、金融、介護施設関係者など36人を対象…続きを読む
【新潟】アークランズとOICグループは11日、長岡市に県内フランチャイズ3店舗目となるロピア長岡店をオープンする。長岡市の中心市街地・古正寺に県内初の単独店舗として出店するもので、周囲には原信、ウオロク、イオン、アピタなどが並びしのぎを削るエリアへの…続きを読む
今年4月、ブロッコリーが「指定野菜」に加わる。新たな品目の追加は1974年のジャガイモ以来、なんと50年ぶり。名実ともに、日本の食卓に欠かせない「国民的野菜」への昇格といえる▼指定野菜になると、価格が大きく下落した際に国から生産者へ補給金が支払われる…続きを読む
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