商品概要：BeauteaBlendをコンセプトに刷新。トウモロコシのひげをブレンドし、植物由来の厳選12素材を採用。カフェイン0はそのままに、香ばしい味と飲みやすさを実現したブレンド茶。 商品名：爽健美茶 メーカー：コカ・コーラシステム 価格：180円…続きを読む
商品概要：加温することで杏仁豆腐のような甘さと滑らかさがより一層際立ち、ほっと一息つけるとろっとした滑らか口当たりを楽しめるスイーツ飲料。すっきりとした風味が特徴の烏龍茶“色種”を使用し、スイーツのような満足感がありながらもさっぱりとした味に仕上げた。…続きを読む
商品概要：「お〜いお茶」シリーズ新アイテム。静岡茶発祥の地と呼ばれる静岡県足久保産の茶葉を100％使用し、素材の魅力を引き出すこだわりの製法で丁寧に仕上げた瓶入りの緑茶飲料。足久保茶は、甘く華やかな香りと力強いうまみが特徴。 商品名：お～いお茶 ＜AS…続きを読む
商品概要：ビターチョコレートのような重厚感のある苦みと、ドライフルーツを感じさせるフレーバーがあり、濃厚で繊細な味わいと優しい甘さを感じる。 商品名：メキシコ ピーベリーコーヒー メーカー：ミカド珈琲商会 価格：1850円（参考小売価格、税込み） 容量…続きを読む
商品概要：「鍛茶」シリーズ新アイテム。アルコール分4％。シソ焼酎「鍛高譚」の赤シソの爽やかな香りと、緑茶のまろやかさが絶妙にマッチしたチューハイで、食事に合わせやすい味に仕上げた。甘さのないすっきりとした味は食中酒としても好適。 商品名：鍛茶 ＜鍛高譚…続きを読む
商品概要：「昔懐かしい」シリーズ商品。アルコール分14％。炭酸水で割るだけで駄菓子のスモモ漬けの味を再現したサワーが楽しめる酒。駄菓子のスモモ漬けは、関東圏を中心に長年愛されている、甘酢シロップにスモモの実を漬けた甘酸っぱくさっぱりとした味わいと鮮やか…続きを読む
●専用品種で差別化 全農パールライスは9月、千葉市稲毛区の千葉炊飯工場内に「千葉米粉工場」を竣工し、米粉に本格参入した。生産能力は年間1152t。JAグループだけに、原料米に「笑みたわわ」や「ミズホチカラ」「亜細亜のかおり」など米粉専用品種のみを採…続きを読む
米粉大手のみたけ食品工業は、業務用で使い勝手の良いミックス粉を展開するほか、家庭用米粉でも「米粉パウダー」ブランドで高いシェアを占めている。業務用では、研究開発体制が強みで、ブレンド技術を駆使した多様なミックス粉を発売し、米粉需要の拡大に貢献している…続きを読む
日清製粉グループの熊本製粉は、用途に合わせた使いやすい米粉と、多様なアレンジが可能なミックス粉が強みだ。主力の業務用米粉シリーズは、コメの魅力を引き出す独自製法を採用し、おいしさと使いやすさを両立している。パン用の「デンプンたいせつ製法」は、パンに最…続きを読む
新潟製粉は、新潟県の米粉集積地・胎内市に本拠を置き、地元・新潟産中心の国産米を微細粉ででんぷん損傷度が低い方法で製粉している。徹底的に衛生管理された工場で、工程はすべてシステム化・クローズド化され、日本で開発された食品安全規格JFS-B規格を取得して…続きを読む
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