カルビーは、ペルフェッティ・ヴァン・メレ（PVM）と、日本国内における独占販売代理店契約を締結した。11月から「フリスク」「メントス」「チュッパチャプス」などの主要ブランドを日本市場で販売する。今回の契約により、カルビーは日本市場で長年親しまれてきた…続きを読む
国内緑茶飲料シェア首位の「お〜いお茶」を展開する伊藤園は、これまでの常識を覆す新ブランド「お〜いお茶 PURE」シリーズを25年3月に始動させた。 同シリーズは、苦みや渋みを抑えたすっきりとした味わいをコンセプトとし、従来の“お茶らしさ”を感じさせな…続きを読む
商品の安全性にこだわり、健康食品や衛生雑貨を開発する医食同源ドットコム。サプリメントにはじまり、コロナ禍にはマスクをはじめとした衛生雑貨に注力。現在は、サプリメントよりも“ 食事”に近い領域として、素材の味を生かした野菜スナックや即席麺などの開発にも…続きを読む
＜2026年2月号（514号）目次＞ 2026年1月30日発行 新製品カレンダー 「第44回食品ヒット大賞」特集 今月の新製品動向「ヒット大賞該当なし、ロングセラーブランドの抗戦」「直球な商品名でシーン訴求」 今月の注目商品（バイヤーや消費者の…続きを読む
商品概要：顆粒タイプの冷や汁の素。タツノコの黒ばら海苔と、青じそ、豆腐、ショウガの4種の具材、顆粒味噌とあごだしによる風味豊かな味わいにこだわった。キュウリを加えるだけで、おいしい冷や汁が手軽に作れる。 商品名：あごだし香る 冷や汁の素 メーカー：マル…続きを読む
商品概要：「FRESH FROZEN AJINOMOTO」シリーズ新アイテム。大ぶりの一枚肉をショウガ醤油に漬け込み、揚げる前に丸大豆醤油にからめ、柔らかく香ばしく仕上げた。大容量500g入り。ジッパー付きで、好きな時に好きな分だけ使える。調理方法は、…続きを読む
商品概要：「ザ★」シリーズ商品。ゴロッとした肉を約20％増量し、食べ応えと肉のうまみをより実感できる仕立てに変更した。きめ細かい赤身とうまみのある脂身が、柔らかく肉汁あふれる仕上がりを実現。ますます“白メシが止まらない”シュウマイを楽しめる。一口かむと…続きを読む
商品概要：「AJINOMOTOギョーザ」シリーズ新アイテム。1個35gと大ぶりで、角切り豚肉、タケノコがゴロッと入った、レンジ調理で食べられる焼ギョウザ。かむほどに、ゴロッとした具材感をしっかり感じられる。5個入りで、主菜としても十分な満足感が得られる…続きを読む
商品概要：「プラス糀 糀甘酒」シリーズ新アイテム。同社従来品の「糀甘酒」と比較して1.2倍の米麹を使用した無塩タイプの麹甘酒。小容量タイプを130mlから165mlに増量した。パッケージの形状を見直し、持ちやすさと売場での視認性を高めた。 商品名：プラ…続きを読む
商品概要：「プラス糀 糀甘酒」シリーズ新アイテム。糖質30％オフの麹甘酒。糖質オフ商品にありがちな物足りない味わいに妥協することなく、甘酒好きをうならせる味わいを目指した。オリゼ菌を使用、クエン酸を生成するカワチ菌も使用することで、添加したり薄めたりす…続きを読む
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