【関西】エターナルホスピタリティグループ傘下の鳥貴族は1日、1号店を再現した店舗「鳥貴族 俊徳店」を創業の地である大阪府東大阪市に10月31日までの期間限定で復活オープンした。同店の2階には鳥貴族記念館を併設し、6月に開館を予定している。（奥美香） …続きを読む
キユーピーとカゴメが未利用野菜資源のバイオ炭化に向けて共同研究に乗り出した。キユーピーグループのサラダ工場で発生する加工残さ（キャベツの芯・外葉など）やカゴメのトマト菜園で発生する収穫残さ（茎葉）を農業利用に適したバイオ炭に加工する技術を共同で開発。…続きを読む
江崎グリコは、コメを素材にした「お米のキャラメル」＝写真＝を開発し、大阪・関西万博シグネチャーパビリオン「EARTH MART」内限定で5月末から無料配布する。同社は同パビリオンにシルバーパートナーとして協賛しており、パビリオンテーマである「食を通じ…続きを読む
商品概要：「ほろよい」シリーズ新アイテム。アルコール度数3％。ナシのすっきりとした甘さと酸味のバランスが取れた、みずみずしい味。暑くなる季節に好適。 商品名：ほろよい ＜ひんやり梨＞ メーカー：サントリー 価格：159円（参考小売価格、税抜き） 容量：…続きを読む
商品概要：「麒麟特製」シリーズ新アイテム。アルコール分6％。素材や製法にひと手間かけた複層的な味わいと余韻が楽しめるクリアサワー。余韻に和柑橘の香りが感じられる、みずみずしく澄みわたるクリアなうまさ。12時間柑橘をじっくり煮込んだうまみエキスを使用した…続きを読む
商品概要：「麒麟特製」シリーズ新アイテム。アルコール分6％。素材や製法にひと手間かけた複層的な味わいと余韻が楽しめるレモンサワー。こだわりのレモンを丸ごと搾ったまるごとレモン果汁と、凍結したレモンを粉雪のように削ったレモンパウダーを使用。12時間柑橘を…続きを読む
商品概要：「神戸居留地」シリーズ新アイテム。アルコール分4％。世界各国から厳選したピンクグレープフルーツを厳選。同シリーズは、糖類0、プリン体0のすっきりキレのよい後味にこだわった、甘くない無糖チューハイ。アルコール度数も高すぎない4％で平日の夕食時に…続きを読む
商品概要：「神戸居留地」シリーズ新アイテム。アルコール分4％。厳選した地中海産レモン果汁を使用。同シリーズは、糖類0、プリン体0のすっきりキレのよい後味にこだわった、甘くない無糖チューハイ。アルコール度数も高すぎない4％で平日の夕食時にも好適。連続蒸留…続きを読む
商品概要：「翠ジンソーダ缶」シリーズ新アイテム。アルコール度数5％。「翠（SUI）」の味わいの特徴となる和素材のうち、ユズの味わいと香りを引き立てた、すっきり軽やかな味わいの「翠ジンソーダ」に仕上げた。 商品名：翠ジンソーダ缶 ＜柚子搾り＞ メーカー：…続きを読む
商品概要：「瓶チュー」シリーズ新アイテム。アルコール分7％。居酒屋のプレーンチューハイの味わいを再現した、強炭酸の瓶入りチューハイ。ほのかに感じる甘さと酸味が絶妙な味わい。飲み疲れしない通の味。強炭酸のキリっとした飲み口は、揚げ物や濃い味の料理と相性抜…続きを読む
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