ヤクルト本社は4月8日から「Y1000 糖質オフ」の販売を全国で開始する。「Y1000」と比べてカロリーを32％、糖質を44％低減し、より甘さを控えた。25年4月～26年3月までの販売目標は1日当たり58万本。（小澤弘教） ※詳細は後日電子版にて掲載…続きを読む
商品概要：「カッシェロ・デル・ディアブロ デビルズ・カルナバル」シリーズ新アイテム。アルコール度数12.5％。チリ、コンチャ・イ・トロ社。 熟した果実の芳醇なアロマを持つ甘口赤ワイン。 商品名：カッシェロ・デル・ディアブロ デビルズ・カルナバル＜ファン…続きを読む
商品概要：アルコール分5％。 果実のような、爽やかで軽快な味わいの発泡性日本酒。 自社開発酵母から生み出される、マスカットやナシを思わせる香りが特徴。マスカットのような味わいを生み出す新酵母を採用することで、より爽やかでジューシーな味わいに仕上げた。 …続きを読む
商品概要：「EDWIN FOX」シリーズ新アイテム。アルコール度数13％。 ニュージーランド、マールボロヴァレーワインズ。品種はピノ・ノワール。赤、ミディアムボディ。色はガーネット。熟したチェリーやストロベリーの風味豊かな香り。熟したベリーやスパイスを…続きを読む
商品概要：「EDWIN FOX」シリーズ新アイテム。アルコール度数13％。 ニュージーランド、マールボロヴァレーワインズ。品種はソーヴィニヨン・ブラン。スパークリング白、辛口。色は淡い緑色。パッションフルーツ、グレープフルーツの爽やかな香り。フレッシュ…続きを読む
商品概要：「EDWIN FOX」シリーズ新アイテムアルコール度数13％。ニュージーランド、マールボロヴァレーワインズ。 品種はソーヴィニヨン・ブラン。白、辛口。色は淡い緑色。パッションフルーツ、グレープフルーツの爽やかな香り。フレッシュでキレのよい味わ…続きを読む
商品概要：「リプトン」シリーズ新アイテム。リプトンが厳選した香りと味わい豊かな茶葉を100％使用した紅茶に、サクラ葉エキスを加えたミルクティー。 サクラの香りがふわっと香る、春によく合うやさしい味。 商品名：リプトン＜しあわせ咲くらミルクティー＞ メー…続きを読む
商品概要：「葉の茶」シリーズ商品。吟味された上質素材が掛け合わされた茶葉本来のうまみと香りが際立つ、茶葉へのこだわりと茶葉の恵みが詰まったお茶。525mlは、 水出し玉露のみずみずしいうまみと香りがありながら、かろやかな後味を両立した新しいおいしさへ進…続きを読む
商品概要：「贅沢香茶」シリーズ新アイテム。4種の高級茶葉（銀毫、春風、春毫、特級）をぜいたくに100％使用した本格的な香りと味わい。存分に楽しめる大容量。華やか気分とともに、リラックスしたひとときを楽しめる。 商品名：贅沢香茶＜ジャスミン茶＞ メーカー…続きを読む
商品概要：「ドンタコス」シリーズ新アイテム。再販売を望む声に応えた復刻商品。味わい、デザインともに以前よりもさらにパワーアップさせ、トウモロコシの素材感や醤油の香ばしさをより一層感じられる味わいに仕上げた。 商品名：ドンタコス＜焼きとうもろこし＞ メー…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
