商品概要：「CookDo 香味ペースト」シリーズ新アイテム。豚のだしと醤油をベースに、2種のガーリックパウダーとこがしニンニク油を配合したペースト状の調味料。チャーハンや肉野菜炒めなどの中華料理が、これだけでニンニクが利いた、家では作れないおいしさに仕…続きを読む
商品概要：鶏肉と鶏がらを長時間じっくりと炊き込み、鶏本来のうまみを引き出した、本格鶏白湯スープの素。鶏白湯のおいしさをさらさらの粉末に閉じ込めているので、湯に溶くだけで、とろりと白濁した本格的な鶏白湯スープができる。サムゲタン、ラーメン、水炊き、雑炊な…続きを読む
商品概要：コメと混ぜて炊くだけで、おいしさそのままに糖の吸収が穏やかなご飯が炊ける炊飯器専用調理料。粉末タイプ。 商品名：白米どうぞ メーカー：味の素 価格：OP 容量：31.5g（1合分×7本） 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： サイズ展開： 発…続きを読む
商品概要：新「Yum Yum」シリーズ。本場タイの本格感を再現する酸味（レモングラスなど）、辛み（唐辛子など）、甘み（玉ネギなど）のおいしさが詰まったスープと、モチモチとした食べ応えのある麺が特徴の、本格トムヤムクンヌードル。熱湯で4分ゆでるだけで完成…続きを読む
商品概要：新「Yum Yum」シリーズ。本場タイの本格感を再現する酸味（レモングラスなど）、辛み（唐辛子など）、甘み（玉ネギなど）のおいしさが詰まったスープと、モチモチとした食べ応えのある麺が特徴の、本格トムヤムクンヌードル。熱湯で4分ゆでるだけで完成…続きを読む
商品概要：「Cook Do きょうの大皿」シリーズ新アイテム。ジャガイモと長ネギに豚ばら肉を加えてフライパンで炒めるだけで、肉と野菜のメーンおかずが簡単に作れる。たまり醤油の濃厚なうまみと芳醇な香りに、ニンニクとショウガのアクセントが利いた照りのある甘…続きを読む
雪印メグミルクは31日、新たなCI（コーポレート・アイデンティティー）を発表した。創業100周年を機に、4月1日から企業ロゴとコーポレートスローガンを刷新する。創業以来受け継いできた「健土健民」に表されるパイオニア精神をバックボーンに、これから迎える…続きを読む
農林水産省は31日、有識者でつくる審議会の食糧部会を開き、長引くコメの高騰と流通の停滞を解消するため、政府備蓄米の放出に向けた制度の見直しを決めた。放出の新たな手法として「買戻し条件付売渡し」を運用ルールに定めた。（本宮康博） ※詳細は後日電子版に…続きを読む
【関西】東大阪商工会議所、大阪府事業承継・引継ぎ支援センター、日本政策金融公庫東大阪支店は、大阪府東大阪市内の事業承継にかかる課題解決に向けて、事業承継連携スキームを構築した。1月30日に発表した。（藤林敏治）※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
アピは、エンドウ豆をまるごと使用して豆の風味を残しつつも、青臭さや不快な風味を取り除いた植物性ミルク用原料「PEA糖化液」を新たに開発した。（立石亘） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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