【関西】京都生協の09年3月期供給高は、前年比0.1％増の704億0994万円となった。コープ手作りギョウザ食中毒事故のダメージは大きかったものの、再発防止を目指した管理・牽制・監視体制強化や原産地、生産履歴など情報提供の取組みが信頼回復につながり、組合員数は47万2528人と前年を1.4％上回った。さらに「くらし応援宣言」企画に代表される、組合員の生活防衛意識に対応した取組み強化で、低価格ライン商品を中心に利用結集が進んだ。ただ厳しい競争環境を受け、経常剰余金は同40.9
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
