国際色豊かに生まれ変わった「FABEX東京2024」
日本食糧新聞社は「FABEX東京2024」(第27回ファベックス2024、第21回デザート・スイーツ&ベーカリー展、第3回お米未来展)を10~12日、東京ビッグサイト東4~7展示ホールで開催した。「革新!ニッポンの『食』~変わる世界、変える未来~」をテーマに、最新情報が集結した。5万5214人(前年比4%増)が来場し、ビジネスチャンス創出に向けた商談を繰り広げた。合同開催として日本初開催の「アヌーガ・セレクト・ジャパン」と「Pro Wine Tokyo」を迎えたほか、「第1