神明、直営おにぎり店で期間限定メニュー発売 丹波篠山市とコラボ

外食 ニュース 2024.11.22 12856号 07面
中央が藤尾益雄神明社長、右が酒井隆明丹波篠山市長

中央が藤尾益雄神明社長、右が酒井隆明丹波篠山市長

 神明は、お膝元神戸・元町で直営店舗のおにぎり専門店「米処穂」を運営するが、14~28日までの期間限定メニューとして、5月に包括連携協定を締結した丹波篠山市とのコラボ企画による、おにぎり惣菜類を販売している。
 美しい農村景観やきれいな水、多様な生き物に恵まれた自然豊かな同市は、この保全を目指し、化学肥料や農薬を兵庫県観光レベルの半分以下にするとともに、田んぼの中干し時期を遅らせるなど、自然環境や生き物に配慮して生産するコメを「農都のめぐみ米」として認

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