ミツハシ、おにぎりに注力 異色コラボ商品好評

農産加工 ニュース 2024.12.02 12862号 08面
10月に新発売した「地球の歩き方 広島お好み焼き」

10月に新発売した「地球の歩き方 広島お好み焼き」

 空前の米価高騰を受け、米穀関連企業が高付加価値販売に知恵を絞る中、ミツハシは話題のおにぎりに注力。精米や炊飯、冷凍米飯、米粉を活用した食品など、コメに関する商品をすべて扱う総合力を生かし、ユニークな商品を市場に投入している。
 中でも炊飯事業で、業界を超えた協業を通じた商品開発を進めている。ヒット商品が旅行ガイドブック「地球の歩き方」との異色コラボレーション商品「地球の歩き方おにぎり」シリーズだ。
 日本各地に魅力的なご当地グ

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