泉大津市マタニティ応援プロジェクト、金芽米継続摂取で新生児の体重増加が判明
大阪府泉大津市と医食同源生薬研究財団は、妊娠中の健康をサポートする「泉大津市マタニティ応援プロジェクト」を実施し、コメのぬか層中の亜糊粉層を残存させた金芽米を摂取することで、妊産婦と赤ちゃんの健康への影響を調査し、実施前との比較で妊娠中の体調不良軽減とともに、新生児の出生時と1ヵ月後の体重増加が判明。コメ摂取で母子双方の健康効果を実証する全国初の取り組みだ。
同プロジェクトは、妊産婦が健康に過ごし元気な赤ちゃんを産んでもらうことを目的に、同市が24
関連ワード：
健康
医食同源生薬研究財団
