JALUXなど3社、 廃棄予定のパンの耳で発泡酒第2弾「Bready to Fly」発売

酒類 ニュース 2025.07.22 Web号 00面

 ●空港発のサステナブル商品
 JALグループの商社・JALUX(ジャルックス)は日本空港ビルデング、Beer the Firstとの3社協業により、廃棄予定のパンの耳をアップサイクルしたオリジナル発泡酒の第2弾商品を発売した。羽田空港内の物販店舗「PIER」「JAL PLAZA」などで15日から販売を開始し、空港発の新たなサステナブル商品として注目を集めそうだ。
 商品名は「Bready to Fly」=写真。羽田空港で販売さ

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