丸紅エッグは1月、食品安全マネジメントシステム国際規格ISO22000を取得した（一部既報）。全国展開の鶏卵業者で、営業を含めた全社での取得は初めてのこと。渡辺誠社長は17日、「ISOへの今後の対応」など次のように語った。（田村幸治） ISOについて当社がこれから実施していく方向性には二つあり、一つはISO22000の深化である。PDCAサイクルがスパイラルして上がっていくように、常に継続的な取組
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