アメリカ産乳由来たんぱくの可能性
アメリカ産乳由来たんぱくの可能性:日本の毎日の食卓にもっとたんぱく質を!
【棒グラフ】米国産WPC80/WPIの輸入量推移(2015-2022年) 【円グラフ】WPC80/WPIの輸入相手国内訳(2022年)
25グラムのたんぱく質を摂取するには各食品がどの程度必要か考えてみてください
加速する高齢化社会は人生100年時代を迎え、健康寿命を延ばすための健康・栄養的課題の解決として、質の高いたんぱく質を毎日の食事で取ることが大切となっている。こうした背景もあり、日本のプロテイン関連商品は5年間で市場が10倍以上伸長しているというデータもある。毎日の食事、おやつ、飲料など喫食シーンに手軽にたんぱく質が取れる食品群である。「毎日の食卓にもっとたんぱく質を!」という市場はすでに動き始めている。
●健康・栄養的課題の解決に『プロテイン強化』食品
アメリカ乳製
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アメリカ産乳由来たんぱくの可能性
乳肉・油脂人生100年時代を迎え、高齢者のサルコペニア(加齢にともなう筋肉量の低下)やフレイル(加齢により心身が老い衰えた状態)予防、若い女性の低体重の問題など、健康寿命を延ばすために低脂肪・高たんぱくの食事が求められ意識も高ま […]
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