コノミヤ経営戦略特集2024
コノミヤ経営戦略特集：橿原プロセスセンターに高速スライサーを増設
増設したスライサー
時間当たりの生産数は向上した
時間当たりの生産数は向上した
橿原プロセスセンターでは2024年2月8日に高速スライサーを新たに1台増設し、現在合計6台の高速スライサーが稼働している。時間当たりの生産数は750パックから1000パックに向上し、配送店舗も増加した。2021年6月21日に同プロセスセンターが稼働した当初は15店舗だった配送店舗数は、3月18日現在で50店舗に拡大している。プロセスセンターで加工作業を集中させることで店舗の負担を軽減し、店舗効率化に貢献していく。
