コノミヤ経営戦略特集2024
コノミヤ経営戦略特集：新店紹介＝コノミヤ城西店 7年ぶりの東海エリア新店
堀内諭司 店長
「青果は店の顔」と鮮度を重視
塩干では冷凍品を充実してニーズに対応
冷食はリーチインやアイランド型ケースで豊富に取り揃える
ゴンドラの上に在庫を並べ売場で在庫管理
夕方を中心に惣菜の需要は高い
コノミヤ城西店内のレイアウト
●鮮度重視＆冷食拡充 部門統合の基礎づくりを 笑顔あふれる店目指す
4月11日、名古屋市西区に「コノミヤ城西店」をオープンした。東海事業本部としての新店は、2017年に開業した中切店（春日井市）以来、約7年ぶりとなる。
新店舗は県道163号沿いに立地し、名古屋鉄道・地下鉄「上小田井駅」から徒歩で約20分、市バス「平田小学校」から徒歩すぐ。パチンコ店跡地で敷地面積3560平方m、2階建てで、店舗面積970平方m、売場面積946平方m。1階には店舗のほか美容室などが入り、2
