日本食品添加物協会は5月19日～6月15日の4週にわたり、2025年度「食品添加物基礎教育Webセミナー」を開催する。
同セミナーは、食品添加物について短期間で網羅的に学習できるカリキュラムで構成されており、毎年新入社員をはじめ、多くの関係者が受講している。講師には消費者庁食品衛生基準審査課の担当官、西島実践女子大学名誉教授をはじめ、当該分野の第一人者が務める。全講義を聴講し、確認試験に合格した者に修了証が発行される。
主
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
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