三谷産業イー・シー、食塩の小分け・配送でISO22000認証を取得
三谷産業のグループ会社で、食品製造関連の付帯業務の受託などを担う三谷産業イー・シーは、食塩の小分けおよび配送に関してISO22000認証を取得した。同社は2021年から小分け・パッケージングの受託体制を整備したり、ISO9001やISO14001の認証を取得するなど、品質管理・環境管理の強化に取り組んでいる。
近年、食品業界では人材不足の深刻化に伴い、付帯的な業務である製品のパッケージングや小分け作業などを外部委託するケースが増えている。同社広報は