昨年、梅干業界で初めてモンドセレクション金賞を受賞した（有）深見梅店（和歌山県西牟婁郡、0739・47・2043）の「フルーツ梅ぼし」（写真）がこのほど、「モンドセレクション2008」で今度は特別金賞（最高金賞）を受賞するという栄誉に輝いた。 モンドセレクションの特別金賞は、衛生、包装、味覚、原材料等の各項目で総合得点100点満点中95点以上の獲得で受賞できる。受賞した「フルーツ梅ぼし」は完熟中粒の干した紀州南高梅を、水あめを加えた塩分6％の水に1
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