中田食品、JSH減塩推進10年アワード受賞

農産加工 ニュース 2022.07.01 12425号 07面

 【関西】中田食品の「おいしく減塩はちみつ塩分3%」「同しそ風味塩分3%」「同うす塩味塩分3%」「紀州の完熟南高梅減塩はちみつ梅塩分3%」「同特選はちみつ梅減塩塩分3%」の5品が、日本高血圧学会および同減塩・栄養委員会が認定する「JSH減塩推進10年アワード」を受賞した。日本高血圧学会減塩・栄養委員会が「食塩含有量の少ない食品」(JSH減塩食品リスト)を紹介を開始してから、今年9月で10年目を迎える。この10年間を振り返り、さまざまな分野で減塩食品の普及に大きく貢献した企業の