花かつお・削り節特集2025
花かつお・削り節特集：ヤマヒデ食品 PB販売大きく拡大
●削り節、花かつおが17～18％増と好調
ヤマヒデ食品の2025年8月期業績は増収増益で着地した。
全社売上高は前年比約9％増となり、過去最高を記録。削り節群、揚げ玉ともにNB販売が順調に伸び、加えてPB販売が新規採用の増加などで大きく拡大した。
今期も両カテゴリーで一層のPB獲得に努め、工場稼働率向上とさらなる業容拡大を目指す。
このうち、削り節、花かつおの売上げは前年比17～1
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