発売当初のパッケージ
世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」が誕生したのは今からちょうど50年前の1958年8月25日。日清食品の創業者故安藤百福氏が過去の知恵を結集し、完成させたものだ。 同商品には五つの条件が満たされていた。つまり（1）おいしく（2）保存性があり（3）簡単に調理でき（4）安価で（5）衛生的--という食品開発の原点が貫かれていた。発売後、たちまち日本国中に普及し、世界に広がった。「世界食」といわれるインスタントラーメンの一大産業の礎になったのだ
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