ビーフン特集2023
ビーフン特集：ケンミン食品 プレーンタイプ発売 「簡単手料理」後押し
ケンミン食品は3月1日から「味の付いていないケンミン焼ビーフンプレーン」（50g×3個、希望小売税込み243円＝写真）と姉妹品「味の付いていない ケンミン汁ビーフンプレーン」（46g×3個、同243円）をラインアップしている。平日の夕食づくりで重要視される「手料理すること」と「簡単に調理すること」の両立をサポートする。
「手料理すること」と「簡単に調理すること」の二つが重要視されるということは同社のアンケート調査で明らかになったもので、さらに約8割
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ビーフン特集2023
農産加工ビーフンやフォーなどアジアの米めん市場が盛り上がりをみせる。市場の目安となる輸入量（財務省通関統計）は昨年、1万0160tと大台の1万tを超え、過去最高を更新した。（佐藤路登世）
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