中部新春特集:中部有力メーカートップに聞く=真誠・冨田博之社長

農産乾物 特集 2019.01.26 11825号 14面

 ●「Go for ward 2020」 5行動指針掲げる  加工ごま業界は、ここ数年落ち着きを見せていたごま原料の産地相場価格が、中国を中心とする旺盛な需要の半面、作付け意欲の低下や天候不順などで主要生産国で生産量が落ち込み、大幅な高騰に転じた。  また、人件費・物流費などのコストアップや求人難による不安感の増長によって深刻な打撃になりかねないことから、本年は製品価格改定が不可避となる。しかしながら、価格はお客さまの意思決定に

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