●潜在ニーズを深耕 新商品開発にも注力 業務用納豆で高いシェアを誇るヤマダフーズは、バラエティーに富んだラインアップで消費者の潜在ニーズを掘り起こし、納豆需要の拡大を目指す。病院や介護施設での給食や在宅介護サービスでの食事など、拡大が見込まれる市場で必要とされる商品の開発にも積極的に取り組んでいく構えだ。 14年8月期は、売上高で過去最高を記録した前年度並みの業績を維持した。PB商品の売上げが向上したことや、19回全国納豆
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