納豆特集2025

納豆特集:ヤマダフーズ 冷凍・FD商品の拡販に注力

 ヤマダフーズは消費量増加を目標に納豆需要の新規開拓を目指す。業務用納豆シェアトップの強みを生かし、25年には冷凍・フリーズドライ(FD)商品の拡販にも注力する。24年4月に価格改定と同時にチルド商品の集約化を実施し、工場の生産効率向上に取り組んだ。25年は納豆の価値向上を目指し、売場が拡大傾向にある冷凍食品や、販売ルートの強化を図る。
 25年は新たに冷凍小袋納豆の「北海道産大豆を使った小粒納豆 だし醤油味」を発売し、ネットスーパーや宅配サービスでの

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