セミナーでは同協会に加盟する大豆生産者からジェフ・バーロー氏(左)とメルヴィン・ラタイ氏(中)が登壇
SOY CANADA(カナダ大豆協会)は2月27日、カナダ大使館(東京都港区)でカナダ大豆セミナーを開催した。農業従事者や輸出業者らが登壇し、カナダ大豆を取り巻く環境について、日本とカナダの強固な関係を見据えたプレゼンテーションを行った。
カナダの大豆生産量は近年右肩上がりに推移しており、2027年の目標生産量を1300万tに設定している。2024年には大豆生産量が業界史上2番目となる760万t(前年比6%増)を見込む記録的な収量となった。カナダ統