2024年の飲料業界は人口減少の影響で市場の縮小が予想されるが、ここ数年続く消費者の健康志向の高まりは一時的なものではなく、世の中の関心事として定着した。
長期的な健康ニーズ、感染症対策としての免疫ケアニーズの高まりを感じる。健康価値のある飲料には追い風だ。新たな提案による市場創造で、カテゴリーの活性化に期待したい。
短期的には、実質賃金の引き上げやインバウンド需要の回復で消費の拡大が期待される。消費者のマインドも上向いて
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