スープ特集

スープ特集:ポッカサッポロフード&ビバレッジ 「じっくりコトコト」新シリーズで活性化

調味 2022.03.09 12372号 11面

 ●食事に“もう1品”提案
 ポッカサッポロフード&ビバレッジは、冷製スープに加えて、1996年に発売以来、昨年で25周年を迎えた主力商品の「じっくりコトコト」シリーズブランドの活性化を進める。新型コロナウイルスの感染収束が見いだせない中、テレワークの浸透、消費者の健康志向に重点を置く行動変容も野菜を手軽に味わえる同社のスープには勢いを与えている。
 このうち「じっくりコトコト冷製缶」シリーズは、昨年出荷金額が31%増と大きく伸

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