(左から)矢都木二郎氏、元谷芙美子アパホテル社長、山本正人氏
アパグループは5日、麺屋武蔵、とかち麺工房とのコラボレーションによって商品化したカップ麺「アパ社長ラーメン本格派魚介醤油味」(写真)を発売する。 同品は昨年4月に創業40周年を記念して発売した「アパ社長カレー」、同年10月に発売したミネラルウオーター「富士川源流天然水」に続くプライベートブランド商品の第3弾。今回は人気ラーメン店「麺屋武蔵」が味の監修を行い、独自の氷結乾燥ノンフライ麺で特許を取得(88年)し、数々の人気ラーメン店のカップラーメンを手